Чистое питание нынче в тренде, и это замечательно, что люди сосредоточены на выборе более необработанных (или слегка обработанных) продуктов. Но большинство из нас забывает о количестве потребляемых калорий, которое тоже имеет значение.
Речь не о том, чтобы стать одержимым отслеживанием калорий. Однако, приверженцам чистого питания не стоит о них забывать, если у них в планах нет набрать с десяток лишних килограмм.
Итак, с какими же здоровыми продуктами нужно быть осторожными?
Кокосовое масло: так требуют многие рецепты чистой еды, часто в больших количествах, и многим людям нравится вкус. Хотя есть некоторые возможные преимущества кокосового масла, как и всех масел, легко потреблять много калорий, не осознавая этого (в случае кокосового масла, около 240 на две столовые ложки).
Смузи: это простой способ получить фруктовые и вегетарианские порции. С некоторыми фруктами все в порядке, но постарайтесь склонить чашу весов к овощам, которые по-прежнему полезны и богаты витаминами, но содержат меньше калорий.
Гранола: эта каша может иметь ореол здоровья, но имейте в виду, что типичный размер порции гранолы крошечный — всего около четверти стакана. Приятно знать, когда вы наливаете миску.
Ореховые масла: Орехи и ореховые масла очень полезны для нас, особенно для здоровья сердца. И они вкусные! Но богаты калориями. Итак, продолжайте размазывать ореховые масла на таких вещах, как тосты и ломтики яблок, но будьте осторожны, съедая их ложкой из банки.
Энергетические батончики: удобные и совершенные в крайнем случае, батончики могут спасти день. В Сети есть множество рецептов. Но даже если они сделаны из полезных ингредиентов, просто знайте, что некоторые из них могут содержать сотни калорий.
Сухофрукты: четверть чашки сушеной вишни имеет те же калории, что и чашка с половиной свежей. Еда маленькой горстки сухофруктов с некоторыми орехами может помочь вам чувствовать себя более сытым благодаря дополнительным волокнам и белку.
Это не значит, что нужно перестать есть эти продукты. На самом деле, их можно употреблять каждый день. Пища с высокой калорийностью, как правило, насыщает, но вы должны обращать внимание на сигналы своего тела, особенно признаки сытости. Ешьте медленно и сосредотачивайтесь на том, что вы едите, вы можете узнать, когда вы удовлетворены.
И если вы переедаете время от времени — будь то с этими продуктами или с картофельными чипсами или пирожными — не ругайте себя. Это всего лишь значит, что вы человек.