Если вы находитесь в поисках рецепта утреннего завтрака с минимумом калорий? Приготовьте незамысловатые вегетарианские оладушки с кокосовым молоком.
Это блюдо не оставит равнодушным, поскольку оно очень вкусное, полностью веганское и его мега просто готовить. Для приготовления оладий необходимо всего 6 составляющих продуктов, подлежащих взбиванию и жарке на тефлоновой сковородке. Оладушки подавайте с ягодами, вареньем, мороженым либо фруктами.
Порций: 9 штук
Время готовки: 15 минут
Калорий в порции: сто ккал
Составляющие:

• 300 грамм пшеничной муки грубого помола
• 10 грамм разрыхлителя
• щепотка соли
• щепотка экстракта ванили
• 300 грамм кокосового молока
• 20 грамм меда или кленового сиропа
• щепотка ванилина

На подачу:

• ягоды
• варенье
• мороженое
• фрукты

Рецепт:
1. Насыпаем муку в блендер и хорошенько взбиваем с солью и содой.
2. Наливаем кокосовое молоко, мед или сироп и ванильку. Взбиваем до однородности, так чтоб не было комков.
3. Разогреваем сковородку и оставляем ее на среднем огне.
4. Выкладываем тесто с помощью ложки или небольшого черпачка на сковородку и жарим пока пузыри не начнут появляться пузыри. Теперь переворачиваем и жарим с обратной стороны. У вас выйдет штук 9 оладушек.